(سلطة المكرونة بالتونة)
المقادير:
2/1كيس مكرونة ملونة(لولبي) _1علبة تونة_ 1علبة ذرة معلب
2خيار مقطع اعواد رفيعة_2جزر مبشور_1علبة جبنة المراعي أو كرافت مبشور_رشة فلفل اسود مسحوق.
مقادير الصوص:
علبة لبن زبادي_2ملعقة كبيرة طحينة_فص ثوم_ملح_عصير ليمون كبير.
طريقة عمل الصوص:
ندق الثوم مع الملح حتى يصبح ناعم ثم نخلط معه اللبن والطحينة وعصير الليمون.
الطريقة:
1)-نسلق المكرونة كا المعتاد بالماء والملح ثم نصفية.
2)-نخلط التونة والخيار والذرة والجزر والجبنة و الفلفل الاسود معا ثم نضيف عليها المكرونة المسلوقة.
3)-نضع السلطة في صحن التقديم ثم نصب عليه الصوص ويزين بالكnnnة الخضراء المفرومة.
صحتين وعافيةعلى قلبكم
الجمعة مايو 15, 2009 5:13 am